29
Тушеная капуста готовится по-разному. Один из самых вкусных вариантов - с сосисками. Капуста получается очень нежной, мягкой, сочной и ароматной. Отличная идея для семейного ужина.
Ингредиенты:
- Капуста ½ кочана;
- Морковь 1 шт;
- Лук 1 шт;
- Копчёные сосиски 4-6 шт;
- Растительное масло 2 ст. л;
- Лавровый лист;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Капусту нарезаем соломкой.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Морковь моем, чистим и натираем на крупной тёрке.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук 2 минуты.
Добавляем морковь и жарим еще 2 минуты.
Добавляем капусту, лавровый лист, перемешиваем и тушим 10 минут под закрытой крышкой.
Периодически помешиваем, по необходимости добавляем немного воды.
Сосиски нарезаем средними кусками и добавляем в сковороду. Солим и перчим по вкусу.
Как только сосиски подрумянятся, снимаем с огня и подаём.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
Новости партнёров
реклама